Ciao amiche oggi vi voglio parlare del meraviglioso mondo di Albergian .
Specialità Piemontesi da oltre cent'anni.
Albergian è il nome diuna montagna di 3043metri davanti a Progelato, nell'alta valle del fiume Chisone. E'in questo piccolo mondo delle montagne piemontesi che nasce Albergian.
E' una storia di gusto che attraversa quattro generazioni e una vallata tra le montagne del piemonte.
Tutto inizia nel 1908 a Progelato,quando viene aperto l'Albergian Hotel. Qui' vengono preparate marmellate,mieli,infusi di erbe ,liquori e specialità gastronomiche da servire agli ospiti dell'albergo,che spesso chiedono qualche barattolo o qualche bottiglia da portare a casa o regalare.
Oggi la storia continua con Adriano,Agnese e Giacomo Tillino,i discendenti di una famiglia di specialisti del gusto.
Tutta la famiglia Tillino continua a dedicarsi alle bontà di valle con una passione naturale.
Questa è la quarta generazione in cui ogni prodotto Albergian viene seguito da una persona di famiglia, a cominciare dalla selezione delle materie prime, fino alla produzione e al confezionamento.Un'azienda familiare, quindi,
perchè familiari sono le sensazioni che trasmette, con il calore di un mondo dove il piacere di ritrovarsi a tavola tutti insieme era il sapore più prezioso.
E' questo il sapore dei gusti che fanno venire l' acquilina in bocca,l'amore e il rispetto di ciò che è stato fatto bene dai nostri padri ai nostri nonni, e che senza saperlo abbiamo gustato fin da piccoli e abbiamo sempre apprezzato.
E' la specialità più importante di Albergian.
Albergian produce una vasta quantità di prodotti dalle marmellate ai liquori , miele, infusi di frutta , caramelle, creme golose e cioccolato.
Tesori in tavola :
senza conservanti e coloranti , priva di pectina aggiunta. La cottura avviene a "cielo aperto"per mantenere inalterato il gusto e il profumo della frutta fresca.
70g per 100g (minimo) di prodotto finito significa che utilizzano 230g di frutta fresca e 70g di zucchero che,dopo la cottura,diventeranno 230g di squisita confettura.
Composta di prugne:
niente zucchero, solo la naturale dolcezza della frutta, ottime da sole, squisite con i formaggi.
100% frutta significa che non esiste lista ingredienti più corta.
Per ottenere 220g di composta utilizzano fino a 300g di frutta fresca.
marmellata da bere:
Il gusto della confettura e la praticità della spremuta, per un pieno di natura e di energia nei frullati, su una gustosa torta o con lo yogurt.
Albergian :
dura e tonda all'esterno, con una goccia di dolcezza al suo interno e dagli incredienti più ricchi e naturali.
Piene di natura ripiene di tradizione.
Una buona colazione con Albergian ti aiuta ad iniziare bene la giornata.
Tutti i prodotti da me mensionati sono ottimi,non solo da gustare ma anche per la preparazione di crostate,biscotti e tanti dolci in genere.
ALBERGIAN , BUONO,
TRADIZIONALE E SICURO.
vi lascio le info:
http://www.albergian.it/
Ottimo Albergian, la marmellata da bere una novità assoluta e la bontà della composta davvero divina!!!
RispondiEliminamolto invitanti queste confetture..da provare.
RispondiEliminasono prodotti buonissimissimi e dolcissimi una goduria.
RispondiEliminaCiao ho avuto modo di provare queste confetture sono davvero ottime .. una vera delizia!
RispondiEliminaProdotti ottimi dal sapore fantastico, grazie dei consigli
RispondiEliminale conosco le marmellate... buonissime... soprattutto quella alla prugna... ha un sapore delicato!!!
RispondiEliminadevono essere davvero ottime le devo provare queste cose
RispondiEliminaottimi prodotti... l'azienda è affidabilissima
RispondiEliminaLe confetture e marmellate di Albergian sono strepitose, io le utilizzo anche per i miei dolci... l'altro giorno ho preparato una crostata con la confettura alle prugne ed è stato un vero successo, non ne è rimasta nemmeno una fetta!!
RispondiEliminaOttimi questi prodotti, mi piacciono molto!! :)
RispondiEliminanon ho mai provato questi prodotti, sembrano favolosi dalla tua review, vado a curiosare sul loro sito, grazie per le info
RispondiEliminaSono assolutamente sublimi i prodotti Albergian!! E' proprio vero buono , tradizionale e sicuro!!!
RispondiEliminammm che prodotti gustosi, ogni volta che passo trovo sempre cose che mi mettono l'acquolina in bocca!
RispondiEliminaOttimi questi prodotti li sto provando e devo dire che sono molto gustosi e saporiti.
RispondiEliminami incuriosisce la marmellata da bere, non ne avevo mai sentito parlare!
RispondiEliminaho provato le caramelle e sono davvero buone :)
RispondiEliminama sai che ho fatto proprio oggi pomeriggio per merenda a mia figlia e le amichette una torta con la marmellata albergian! ottimi prodotti :-D
RispondiEliminaAlbergian fa degli ottimi prodotti, mi stanno piacendo sempre di più!
RispondiEliminaottimi i prodotti albergian
RispondiEliminaQuesto marchio non lo conosco, grazie delle ottime informazioni!
RispondiEliminaGrazie x le info molto utili,nn conoscevo questa marca e poi la marmellata da bere è una novità!che bel post!
RispondiEliminaAdoro Albergian per la cura con cui produce le sue conserve, per la genuinità e per il gusto così simile alle marmellate che faceva in casa la mia bisnonna.
RispondiEliminaio li uso e sai che i miei bimbi ne vanno golosi
RispondiEliminaOttimi prodotti davvero!
RispondiEliminaalbergian li ho scoperti da poco e posso dirlo, sono prodotti fantastici di gusto e natura
RispondiEliminaMA CHE BONTà DELIZIOSE PRELIBATEZZE!PALMIRA FB!
RispondiEliminaAlberigian è la marmellata più buona che ho mai assaggiato, in casa mia non manca mai
RispondiEliminaho avuto il piacere di provarli sono veramente deliziosi e buoni
RispondiEliminaSolo davvero deliziosi questi prodotti. Non li ho mai provati ma basta leggere la tua recensione per averne la conferma
RispondiEliminabuonissimi i prodotti albergian, io li adoro :)
RispondiEliminale caramelle le adoro *.*
RispondiEliminaConosco i prodotti Albergian, sono veramente ottimi sia così come sia per la preparazione di dolci!!!
RispondiEliminasono davvero ottimi questi prodotti li ho provati anche io
RispondiEliminache invitanti dovrò provarle,queste confetture.
RispondiEliminaSo che albergian fa ottimi prodotti, io non ho mai avuto modo di provarli, ma siccome pasticcio molti dolci, necessariamente la cercherò, solo non ho mai fatto caso se si trova dalle mie parti..da questo momento in poi, guarderò meglio!
RispondiEliminabuonissimi non vedo l'ora di provarli anch'io
RispondiEliminasembra tutto molto buono mhhh!!!
RispondiEliminaecco mi hai fatto venire una gola tremenda.complimenti !
RispondiEliminadavvero tutti buoni e come fatti in casa, ottimi per tutta la famiglia
RispondiEliminamolto golosa la tua colazione con Albergian! Io sono innamorata della marmellata da bere!!
RispondiEliminaSto gustandomi a casa questi prodotti e sono davvero ottimi!!
RispondiEliminaUna vera rivelazione la marmellata di pere martin da bere.. una squisitezza :)
Non conosco l'azienda ma ne sento parlare benissimo in giro, li proverò senz'altro
RispondiEliminaI prodotti Albergian sono ottimi,ho avuto modo di provarli,è meravigliosa la marmellata che si presta ad invanti e golosi dolci
RispondiEliminaMarmellata da bere???Ma è assolutamente da provare questa delizia!non conoscevo Albergian!Grazie!!
RispondiEliminaOttimi prodotti. Quello che mi ha colpito non potendo valutarne il sapore è decisamente il packaging con quelle immagini assolutamente "anticate" che rendono bene l'idea di un'azienda tradizionale.
RispondiEliminaLa marmellata da bere è assolutamente da provare!!! Nuova iscritta ^-^ Se ti va passa da me =) http://scricciolinamakeup.blogspot.it/
RispondiEliminaSe vuoi, c'è un premio per te
RispondiEliminahttp://lamiavitacomeinunvortice.blogspot.it/2013/05/very-insipiring-blogger-award.html