CIAO QUESTO E' IL MIO BLOG VI ASPETTO TUTTI PER FARMI CONOSCERE MEGLIO......

lunedì 22 aprile 2013

il gusto delle cose fatte in casa



Ciao amiche oggi vi voglio parlare del meraviglioso mondo di Albergian  .
Specialità  Piemontesi   da  oltre  cent'anni.




Albergian è il nome diuna montagna di 3043metri davanti a Progelato, nell'alta valle del fiume Chisone. E'in questo piccolo mondo delle montagne piemontesi che nasce Albergian.

E' una storia di gusto che attraversa quattro generazioni e una vallata tra le montagne del piemonte.
Tutto inizia nel 1908  a Progelato,quando viene aperto l'Albergian Hotel. Qui' vengono preparate marmellate,mieli,infusi di erbe ,liquori e specialità gastronomiche da servire agli ospiti dell'albergo,che spesso chiedono qualche barattolo o qualche bottiglia da portare a casa o regalare.
Oggi la storia continua con  Adriano,Agnese e Giacomo Tillino,i discendenti di una famiglia di specialisti del gusto.
Tutta la famiglia Tillino continua a dedicarsi alle bontà di valle con una passione naturale.
Questa è la quarta generazione in cui ogni prodotto Albergian viene seguito da una persona di famiglia, a cominciare dalla selezione delle materie prime, fino alla produzione e al confezionamento.Un'azienda familiare, quindi, 
perchè  familiari sono le sensazioni che trasmette, con il calore di un mondo dove il piacere di ritrovarsi a tavola tutti insieme era il sapore più prezioso.
E' questo il sapore dei gusti che fanno venire l' acquilina in bocca,l'amore e il rispetto di ciò che è stato fatto bene dai nostri padri ai nostri nonni, e che senza saperlo abbiamo gustato fin da piccoli e abbiamo sempre apprezzato.
E' la specialità più importante di Albergian.
Albergian produce una vasta quantità di prodotti dalle marmellate  ai liquori , miele, infusi di frutta , caramelle, creme golose e cioccolato.
Io sono stata omaggiata di alcuni di questi prodotti che vi presento.
Tesori in tavola :
 confettura extra albicocche
senza conservanti e coloranti , priva di pectina aggiunta. La cottura avviene a "cielo aperto"per mantenere inalterato il gusto e il profumo della frutta fresca.
70g  per 100g (minimo) di prodotto finito significa che utilizzano 230g di frutta fresca e 70g di zucchero che,dopo la cottura,diventeranno 230g di squisita confettura.

La semplicità elevata :

Composta di prugne:
niente zucchero, solo la naturale dolcezza della frutta, ottime da sole, squisite con i formaggi.
100% frutta significa che non esiste lista ingredienti più corta.
Per ottenere 220g di composta utilizzano fino a 300g di frutta fresca.


marmellata da bere:





Il gusto della confettura e la praticità della spremuta, per un pieno di natura e di energia nei frullati, su una gustosa torta o con lo yogurt.



Albergian :



dura e tonda all'esterno, con una goccia di dolcezza al suo interno e dagli incredienti più ricchi e naturali.
Piene di natura ripiene di tradizione.



Una buona colazione con Albergian ti aiuta ad iniziare bene la giornata.
Tutti i prodotti da me mensionati sono ottimi,non solo da gustare ma anche per la preparazione di crostate,biscotti e tanti dolci in genere.



ALBERGIAN , BUONO,

TRADIZIONALE E SICURO.






 vi lascio le info:





http://www.albergian.it/



47 commenti:

  1. Ottimo Albergian, la marmellata da bere una novità assoluta e la bontà della composta davvero divina!!!

    RispondiElimina
  2. sono prodotti buonissimissimi e dolcissimi una goduria.

    RispondiElimina
  3. Ciao ho avuto modo di provare queste confetture sono davvero ottime .. una vera delizia!

    RispondiElimina
  4. Prodotti ottimi dal sapore fantastico, grazie dei consigli

    RispondiElimina
  5. le conosco le marmellate... buonissime... soprattutto quella alla prugna... ha un sapore delicato!!!

    RispondiElimina
  6. devono essere davvero ottime le devo provare queste cose

    RispondiElimina
  7. ottimi prodotti... l'azienda è affidabilissima

    RispondiElimina
  8. Le confetture e marmellate di Albergian sono strepitose, io le utilizzo anche per i miei dolci... l'altro giorno ho preparato una crostata con la confettura alle prugne ed è stato un vero successo, non ne è rimasta nemmeno una fetta!!

    RispondiElimina
  9. Ottimi questi prodotti, mi piacciono molto!! :)

    RispondiElimina
  10. non ho mai provato questi prodotti, sembrano favolosi dalla tua review, vado a curiosare sul loro sito, grazie per le info

    RispondiElimina
  11. Sono assolutamente sublimi i prodotti Albergian!! E' proprio vero buono , tradizionale e sicuro!!!

    RispondiElimina
  12. mmm che prodotti gustosi, ogni volta che passo trovo sempre cose che mi mettono l'acquolina in bocca!

    RispondiElimina
  13. Ottimi questi prodotti li sto provando e devo dire che sono molto gustosi e saporiti.

    RispondiElimina
  14. mi incuriosisce la marmellata da bere, non ne avevo mai sentito parlare!

    RispondiElimina
  15. ho provato le caramelle e sono davvero buone :)

    RispondiElimina
  16. ma sai che ho fatto proprio oggi pomeriggio per merenda a mia figlia e le amichette una torta con la marmellata albergian! ottimi prodotti :-D

    RispondiElimina
  17. Albergian fa degli ottimi prodotti, mi stanno piacendo sempre di più!

    RispondiElimina
  18. Questo marchio non lo conosco, grazie delle ottime informazioni!

    RispondiElimina
  19. Grazie x le info molto utili,nn conoscevo questa marca e poi la marmellata da bere è una novità!che bel post!

    RispondiElimina
  20. Adoro Albergian per la cura con cui produce le sue conserve, per la genuinità e per il gusto così simile alle marmellate che faceva in casa la mia bisnonna.

    RispondiElimina
  21. io li uso e sai che i miei bimbi ne vanno golosi

    RispondiElimina
  22. albergian li ho scoperti da poco e posso dirlo, sono prodotti fantastici di gusto e natura

    RispondiElimina
  23. MA CHE BONTà DELIZIOSE PRELIBATEZZE!PALMIRA FB!

    RispondiElimina
  24. Alberigian è la marmellata più buona che ho mai assaggiato, in casa mia non manca mai

    RispondiElimina
  25. ho avuto il piacere di provarli sono veramente deliziosi e buoni

    RispondiElimina
  26. Solo davvero deliziosi questi prodotti. Non li ho mai provati ma basta leggere la tua recensione per averne la conferma

    RispondiElimina
  27. buonissimi i prodotti albergian, io li adoro :)

    RispondiElimina
  28. Conosco i prodotti Albergian, sono veramente ottimi sia così come sia per la preparazione di dolci!!!

    RispondiElimina
  29. sono davvero ottimi questi prodotti li ho provati anche io

    RispondiElimina
  30. So che albergian fa ottimi prodotti, io non ho mai avuto modo di provarli, ma siccome pasticcio molti dolci, necessariamente la cercherò, solo non ho mai fatto caso se si trova dalle mie parti..da questo momento in poi, guarderò meglio!

    RispondiElimina
  31. buonissimi non vedo l'ora di provarli anch'io

    RispondiElimina
  32. ecco mi hai fatto venire una gola tremenda.complimenti !

    RispondiElimina
  33. davvero tutti buoni e come fatti in casa, ottimi per tutta la famiglia

    RispondiElimina
  34. molto golosa la tua colazione con Albergian! Io sono innamorata della marmellata da bere!!

    RispondiElimina
  35. Sto gustandomi a casa questi prodotti e sono davvero ottimi!!
    Una vera rivelazione la marmellata di pere martin da bere.. una squisitezza :)

    RispondiElimina
  36. Non conosco l'azienda ma ne sento parlare benissimo in giro, li proverò senz'altro

    RispondiElimina
  37. I prodotti Albergian sono ottimi,ho avuto modo di provarli,è meravigliosa la marmellata che si presta ad invanti e golosi dolci

    RispondiElimina
  38. Marmellata da bere???Ma è assolutamente da provare questa delizia!non conoscevo Albergian!Grazie!!

    RispondiElimina
  39. Ottimi prodotti. Quello che mi ha colpito non potendo valutarne il sapore è decisamente il packaging con quelle immagini assolutamente "anticate" che rendono bene l'idea di un'azienda tradizionale.

    RispondiElimina
  40. La marmellata da bere è assolutamente da provare!!! Nuova iscritta ^-^ Se ti va passa da me =) http://scricciolinamakeup.blogspot.it/

    RispondiElimina
  41. Se vuoi, c'è un premio per te
    http://lamiavitacomeinunvortice.blogspot.it/2013/05/very-insipiring-blogger-award.html

    RispondiElimina